北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道(道東)産の昆布です。
色の濃いだしつゆ(麺類:ラーメン、そば、うどん)に最適です。
北海道(道東)産のさんまを、炭火でふっくら焼き上げました。
北海道(道東)産のさんまを醤油で美味しく炊き上げました。
北海道(道南)産の昆布をカット加工しました。
北海道(道南)産の根昆布です。