北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道（道東）産の昆布を結びあげました。
北海道道東産の昆布を使用しています。
北海道（道南）産の昆布を角切り加工しています。
北海道利尻産昆布を刻み加工しました。
北海道（道東）産の厚葉頭昆布です。
北海道道東産のさんまを炭火で丁寧に焼き上げました。
