長頭１ｋｇ（２等）

北海道（道東）産の昆布です。
頭昆布とは、昆布の根の部分を指し、また別名で頭(かしら)と言われています。
昆布の根は成長するために必要な栄養分を根に蓄えている為、葉の部分より栄養分が多い部分です。