北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道（羅臼）産の昆布です。
香りがよく黄色味を帯びたコクのある高級出汁が取れます。
佃煮や角切などの用途に使用出来ます。
北海道（道東）産の昆布です。
北海道利尻産（沓形）の昆布です。
