北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道(歯舞)産の昆布です。
色の濃いつゆのだし、佃煮、おでん昆布、昆布巻き等に利用されています。
北海道(日高)産の昆布です。
北海道利尻産の昆布です。
北海道利尻産(沓形)の昆布です。
北海道(羅臼)産の昆布です。