昆布の粘りがツルっとうどん

①うどんを表示通りにゆで、下準備をします。

②鍋にご家庭の味のうどんのつゆを作り、お好みの具材があれば加えてください。

③器に①ゆでたうどんに②うどんのつゆを注ぎ、ネギ等の薬味ととろろ昆布をのせれば完成です。

★即席のうどんやラーメン、そばにとろろ昆布を入れてもおいしく召しあがれます。