北海道より食文化の創造に取り組みます
厳選された利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布使用。
北海道の三大産地の昆布の味を生かして作りました。食品添加物を使用せず昆布と米酢だけで仕上げました。
国産昆布と酢だけで作った無添加とろろ。
羅臼産昆布５０％使用したとろろ昆布です。
北海道（日高）産の昆布で作った無添加とろろです。
利尻昆布７５％使用使用しました。
