北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道厚岸沖産の灯台つぶを塩こうじで熟成させ贅沢に旨辛テイストに仕上げたオイル漬けです。お酒のおつまみに!バケットやパスタのトッピングにもおすすめです。
根昆布を使用した昆布佃煮です。
さんまをじっくり丁寧に炊き上げた自慢の味。
切れているから食べやすい!
国産のさんまを炭火で丁寧に焼き上げました。
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