北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道厚岸沖産の灯台つぶを塩こうじで熟成させ贅沢に旨辛テイストに仕上げたオイル漬けです。お酒のおつまみに!バケットやパスタのトッピングにもおすすめです。
北海道(道東)産のさんまを、炭火でふっくら焼き上げました。
さんまをじっくり丁寧にピリ辛に炊き上げた自慢の味。
切れているから食べやすい!
ウニと海苔の佃煮が一緒に入った贅沢な佃煮です。
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