北海道より食文化の創造に取り組みます
北海道厚岸沖産の灯台つぶを塩こうじで熟成させ贅沢に旨辛テイストに仕上げたオイル漬けです。お酒のおつまみに!バケットやパスタのトッピングにもおすすめです。
北海道道東産のいわしをふっくらやわらかく仕上げました。
ズワイガニを食べ易く切り、おいしい風味をそのまま活かしたかに入り濃縮スープです。
北海道(道東)産のいわしを骨までやわらかく炊き上げました。
切れているから食べやすい!
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