レンジで簡単♪牡蠣と豆腐の昆布蒸し

①だしを取り終わった昆布を使用します。
●かんたん昆布だしの基本レシピ●

②豆腐を食べやすい大きさに切ります。
耐熱皿に昆布をしき、豆腐と牡蠣をのせて酒を回しかけ、ラップをかけて500W2分30秒程度加熱します。（加熱時間は調整してください。）
牡蠣に火が通ったらできあがりです。

★お好みでカイワレ大根やもみじおろしを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。