北海道より食文化の創造に取り組みます

昆布・海藻製品

日本独自の出汁の文化を守り続けます。

日本で食べられる昆布の約9割が北海道産です。
北海道-利尻、羅臼、日高、道南、道東をはじめ青森県まで広く取り扱っております。
産地が変われば、同じ昆布でも形も味わいも食べ方も変わります。プロの皆様の信頼に応える確かな品質と様々なメニューに利用できる広い汎用性を特徴とした各商品をお届けしております。
かんたん昆布だしの基本